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韓国人のラーメン消費量世界1位…最も人気のラーメンは?

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版2018.11.16 11:04
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韓国人はラーメンをどれほど頻繁に食べるのだろうか。世界インスタントラーメン協会(WINA)によると、韓国は昨年1人当たり年間73.7袋のラーメンを摂取し、ラーメン消費量が最も多い国にランクインし、最も人気の高いラーメンは辛ラーメンであることが分かった。

韓国ギャラップが2018年10月23日から25日まで全国満19歳以上の男女1001人を対象に一番好きなラーメンブランドを調査した結果、回答者のうち29%が「辛ラーメン」と答えた。次いで「チンラーメン」(オットゥギ)、「ユッケジャンカップラーメン」(農心)、「スナック麺」(オットゥギ)、「海産物湯麺」(農心)となった。

韓国人に最も人気のある「辛ラーメン」の選好度は、2013年39%から2018年29%と5年間で10%ポイントダウンし、同じ期間にオットゥギのチンラーメンが4%から14%へと躍進した。ギャラップの5年前の調査結果と比較して、ラーメン選好度トップ5ブランドに変化はなかったが、チンラーメンが5位から2位にランクアップした点が目立った。

また、最近一週間のラーメン取食頻度は「1回」が27%で最も多く、「2回」13%、「3回以上」8%など成人47%が週に1回以上ラーメンを食べていると回答した。週間平均ラーメン取食頻度は男性(1.18回)が女性(0.73回)を上回った。成人全体のラーメン取食頻度は週間平均0.95回で、年間52週を基準に換算すると49回食べていることが明らかになった。

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