「中国が泡菜を強制」の主張に、韓国政府「キムチと併記すれば良い」
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版2021.03.18 17:27
中国が現地で販売するキムチ関連商品に「泡菜」という表記を強制しているという業界の主張に対し韓国政府が「表記する際に『キムチ』も併記できる」と明らかにした。
農林畜産食品部は18日、「中国食品安全局標準(GB)によると『キムチ』『KIMCHI』などを泡菜と併記する方式で表示が可能になるものと把握された」と説明した。最近中国でキムチ関連製品を販売する一部韓国企業が「キムチが一部入った食品を商標登録する際にキムチという表現を中国政府が認めない」と主張したことを受けた解釈だ。
中国GBは基本的に食品に対する表示を漢字語にするように規定しているが、外国語も併記できる。キムチの場合、中国当局が「泡菜」という表現を強制してはいるが、韓国語の「キムチ」または英文の「KIMCHI」をともに使っても問題はないという話だ。