韓国農水産食品流通公社は、韓国がキムチの宗主国であることを発信する「ブラジル・サンパウロ市のキムチの日」制定案がサンパウロ市議会での成立と市長承認を終え、７日サンパウロ市官報に掲載されたと発表した。

「キムチの日」法案は、日系議員の野村アウレリオ（Ａｕｒéｌｉｏ　Ｎｏｍｕｒａ）氏が昨年８月に発議し、発議文にはキムチの歴史と健康食品としての優秀性とともに韓国がキムチの宗主国であることを記している。

１１月２２日の「キムチの日」は２０２０年韓国で制定された法定記念日で、韓国農水産食品流通公社のキム・チュンジン社長は２０２１年赴任以後、世界で「キムチの日」が制定されるように先頭に立ってきた。その結果、米国の首都ワシントンＤ．Ｃを含め、カリフォルニア州、バージニア州、ニューヨーク州でもキムチの日が公式記念日として制定され、今回ブラジル・サンパウロ市もキムチの日を公式記念日に確定し、海外でキムチの日を制定した２番目の国となった。

キム・チュンジン社長は３月、Ｋフードの輸出拡大に向けたセールス活動のためにブラジル訪問の際にサンパウロ市の「キムチの日」制定を発議した野村議員などとともに「キムチの日」が成立するように力を合わせ、「キムチの日」の推進に貢献した功労で野村議員に感謝状を渡した。

キム・チュンジン社長は「地球の反対側にあるブラジル・サンパウロ市でも『キムチの日』が公式記念日として制定されたのは不毛の地と思われていた南米市場でキムチが韓国の代表的な食べ物であることを発信する象徴的な意味」とし「今回の『キムチの日』制定を契機にブラジルを拠点に南米全体への韓国の食文化の拡散はもちろん、キムチとＫフードの輸出拡大を導いていく」と話した。

公社はサンパウロ市の「キムチの日」制定を記念するために今年下半期に「キムチレシピコンテスト」「キムチ広報・販促展」など様々なＫフードマーケティング事業を推進する計画だ。