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韓国、昨年キムチ輸出が史上最大…日本市場がシェアの49.9%

ⓒ 中央日報日本語版2021.01.06 10:24
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新型コロナウイルス感染症の拡大以降発酵食品の需要が増え、韓国のキムチ輸出が史上最大となった。

韓国貿易協会国際貿易通商研究院が6日まとめた「有望品目人工知能(AI)リポート-キムチ」報告書によると、昨年1~10月韓国のキムチ輸出は前年同期より36.4%増加した1億1909万ドル(約122億円)で史上最大となった。

昨年1~10月韓国のキムチ輸出で日本市場が占める割合は半分(49.9%)に達し、輸出額は前年同期より28%増加した5948万ドルとなった。

AIが主な58カ国の9つの指標を総合して分析した結果、キムチの輸出潜在力が高い市場は日本(81.3点)、ドイツ(79.5点)、香港(79点)の順になった。

輸出増加率の面では米国(56.3%)、香港(50.4%)、オーストラリア(64.7%)、シンガポール(85.4%)への輸出が前年同期比50%以上大幅に増えた。

報告書は新型肺炎で健康食に対する関心が高まっているうえに、BTS(防弾少年団)など韓流の効果でキムチの輸出が急増したと分析した。

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