주요 기사 바로가기
韓国語
英語
中国語
最新記事
ニュース
政治
経済
国際・日本
北朝鮮
社会・文化
スポーツ
オピニオン
社説
コラム
日本関係のコラム
エンタメ
ドラマ
音楽
映画
アイドル
芸能一般
ランキング
アクセス
コメント
みんなの感想
韓日関係
南北関係
アイドル
経済一般
0.7%差で「最高韓牛」産地になった地域は?
공유하기
공유하기
공유하기
검색 열기
전체 카테고리 메뉴
ニュース
政治
国際・日本
社会・文化
最新記事
ニュース
経済
北朝鮮
スポーツ
オピニオン
社説
コラム
日本関係のコラム
エンタメ
ドラマ
音楽
映画
アイドル
芸能一般
ランキング
ニュース
コメント
みんなの感想
검색어 입력폼
見出し or 本文
見出し and 本文
0.7%差で「最高韓牛」産地になった地域は?
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版
2010.06.08 15:06
0
글자 작게
글자 크게
「筋肉に脂肪が多く混ざり、色が鮮明で、噛むときの感触がなければいけない」。味が良い牛肉を判別する尺度だ。
畜産物品質評価院はこうした尺度を総合しながら牛肉に等級を付ける。 ばら肉、ひれ肉、カルビなど5つの部位は飲食店で等級の表示が義務化されている。