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米国産牛肉輸入作業場、30カ所から48カ所に拡大
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米国産牛肉輸入作業場、30カ所から48カ所に拡大
2008.09.25 10:56
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農林水産食品部は24日、韓国向けに牛肉を輸出できる米国の作業場18カ所を追加承認する予定だと明らかにした。
22カ所から承認申請が出されており、国立獣医科学検疫院が今月7日から21日まで現場点検をした結果、18カ所が適格判定を受けた。検疫院は▽生後30カ月を超えた牛は別に区分して食肉処理しているか▽脳やせき髄などの特定危険部位(SRM)を除去しているか▽立って歩けない‘へたり牛’を食肉処理していないかなどをチェックした。