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「今日漬けて明日食べる」浅漬けキムチピクルス、動画を通じて米国で話題に
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「今日漬けて明日食べる」浅漬けキムチピクルス、動画を通じて米国で話題に
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版
2013.03.07 16:39
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“ラディッシュ(大根)キムチピクルス”調理法の動画キャプチャー。
「キムチピクルスは、今日浸けて明日食べることができるとのことです」。
ニューヨークタイムズ(NYT)が公開した4分23秒ほどの“ラディッシュ(大根)キムチピクルス”調理法の動画が人気を呼んでいる。NYTは今月1日からホームページ動画(www.nytimes.com/video)を通じて米国人が簡単にまねて作れるキムチピクルスの調理法を紹介している。