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【NOW!ソウル】「ポッキ」おひとついかが?

2008.09.18 08:15
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人通りの多い明洞(ミョンドン)ストリートに座りこんだアジュンマ(おばちゃん)。一体何をしているのでしょうか?

 



小さいお鍋に火をあて、砂糖とソーダの粉末をかき混ぜています。



砂糖がキャラメル色に溶けたら、固まるまで冷まします。もうおわかりですよね?



そう、甘くて香ばしい砂糖のお菓子「ポッキ」です!日本にも似たお菓子がありますよね。

星やハート型がかたどられたものから、ペロペロキャンディーのように棒のついたものまでさまざま。



明洞のこの場所で10年間「ポッキ」を作り続けたアジュンマ。「割らずにハートや星型をうまくくりぬくとひとつボーナスであげるよ。」

なんと嬉しいおまけ付きです。



子どもから大人にまで人気のおやつ「ポッキ」。子どもの頃を思い出しながら懐かしの「ポッキ」を食べる大人も多いはずです。小腹が空いたら、「ポッキ」おひとついかがですか?

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