中国が豚肉生産減らし輸入増やす…韓国で価格急騰
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版2016.10.31 13:04
中国で豚肉需要が大幅に拡大し、欧州産豚肉の需要が高まり韓国の輸入豚肉価格にまで飛び火している。ロッテマートで現在販売している欧州・南米産豚肉の部位別平均価格はキログラム当たり1万2000ウォン(約1093円)で、前年同期より33%上がった。ホームプラスはキログラム当たり平均1万3000ウォンで前年同期比20.4%上昇した。イーマートもやはり前年同期より10%ほど上がったキログラム当たり1万800ウォンで輸入豚肉を売っている。イーマート関係者は「輸入豚肉の原価が大幅に上昇したが、魚や野菜など全般的な食品物価もやはり大きく上がった点を考慮しマージンを最大限低くした」と説明した。
輸入豚肉価格が大きく上がった背景には中国の豚肉輸入需要が最近急増したとことがある。中国当局が畜産農家に対する衛生監督を強化し豚肉生産量が減った。これに対し中国で欧州産豚肉の買い占めに乗り出し、韓国の輸入価格まで上昇した。