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タイでトッポッキ試食会、反応は?(2)
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タイでトッポッキ試食会、反応は?(2)
2009.08.05 09:34
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現地人たちの反応を見ながら、パクさんの実験は続いた。とうとう彼は現地人たちが好むオリジナルの料理法を考案した。その方法でバンコクのカオサン通りでもう一度挑戦した。今度は試食ではなく、販売に出た。
1人前の価格は現地人たちがよく街頭で買って食べる食べ物の価格20バーツ(約56円)と設定した。