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外国人が食べにくい韓国料理1位は「ケジャン」…2・3位は清麹醤、サンナクチ

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版2016.06.13 17:05
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外国人観光客が食べにくい韓国料理1位にケジャン(蟹醤)が選ばれた。

外国人向け観光専門旅行会社のコスモジンは4~5月に韓国を訪問した外国人観光客782人を対象に「最も食べにくかった韓国料理」について調査した結果65%(508人)がケジャンを1位に選んだと13日明らかにした。

 
調査に応じたある外国人観光客は「ケジャンは韓国の芸能番組でおいしそうに食べる姿が印象深くて選んだ」として「ところが真っ赤なものは薬味が辛すぎて、かき集めたものはひどく塩辛い上に臭いまでして食べにくかった」と話した。

彼は「韓国旅行中に食べたビビンパ、サムギョプサルがおいしかったしチメク(チキンとビール)も期待以上だった」とつけ加えた。

ケジャンの次に食べにくかったのは清麹醤(チョングクチャン、19%、149人)、サンナクチ(10%、78人)、トトリムク(4%、32人)、ポンテギ(2%、16人)が後に続いた。

コスモジンのチョン・ミョンジン代表は「観光でツアーコース、ショッピングリストおよび見どころや体験以上に重要なのが料理だ」として「世界的に韓国文化や料理への関心が高くなっているだけに観光客に満足してもらう料理と不便さを感じさせる料理を分ける必要がある」と話した。



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