香港向け輸出再開控え発生した鳥インフル…気をもむ韓国の鶏肉業界
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版2016.03.30 10:14
韓国国内の鶏肉供給過剰問題を輸出で解決しようとしていた試みが無為に終わった。25日に京畿道利川市(キョンギド・イチョンシ)のアヒル農家で高病原性H5N8型の鳥インフルエンザが発生したためだ。
韓国の鶏肉消費量はチキンとビールの組み合わせの「チメク」ブームにより急激に増えたが昨年からは停滞に陥った。韓国農村経済研究院によると、世帯当たりの鶏肉月平均購入量は2013年と2014年に1.85キログラムと過去最高を記録し、昨年は1.7キログラムに減った。これに対し昨年の鶏肉生産量は2014年と比較して5.2%増えた。供給過剰問題に苦しむ養鶏産業は鳥インフルエンザの再発で踏んだり蹴ったりの状況だ。