<韓国酒を生かそう>(上)韓国の伝統焼酎、日本で作れば5万ウォン安く売れる(1)
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版2016.03.15 11:20
江原道横城郡(カンウォンド・フェンソングン)から、車がやっとすれ違えるぐらいの狭い道路を通っていくつか峠を上がっていくと、セブンブロイビール工場があらわれる。国産の手づくりビールが生まれている場所だ。
キム・カンサム(58)セブンブロイビール代表は「きれいな環境と清浄な岩盤水、良い材料が出てくる場所で地場産ビールを作りたくてここまできた」として「船に乗って数カ月かけて入ってくる輸入ビールが追従できない新鮮で深い味に自信を持っている」と話した。
しかし彼の表情は明るいばかりではなかった。彼は「ビールが好きで大企業まで拒否してへんぴな山里に入ってきた社員を十分に待遇できず、いつも申し訳ない気持ち」といった。現在ビール酒税率は72%だが、年間300キロリットルまでは税率を低く適用している。ところがセブンブロイビールは年間1800キロリットルほど生産している。税金の恩恵がないということだ。