【コラム】韓流アイドルに他国の食文化を教えよう(2)
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版2011.06.29 10:03
国家間取引で製品力に劣らず重要なのは自信だ。製品そのものではなく、食事に関するちょっとした知識がないために委縮し始めれば、取引で優位に立ちにくいのは当然だ。文化には飲食や伝統酒も含まれる。本当の意味での海外進出のためには、まずはその国の飲食文化を理解するのが基本で、最も容易なことだ。飲食と伝統酒は和やかな対話の素材となる。誰からでも簡単に共感を引き出せる。
もし有名ポップ歌手のレディー・ガガが来韓した時、韓食を食べながら焼酎やマッコリについて話せば、ファンにより大きな感動を与えられるだろう。さらに梨薑酒やムンベ酒、マッコリなど韓国の伝統酒について話せば、彼女の韓国愛に韓国人ファンは魅了されるしかない。ヨーロッパの伝統酒はワインだ。ワインは国に関係なく世界食文化の一部でもある。韓国のスーパージュニアや少女時代がファンと食事をしたり、現地有名報道機関とインタビューをしたりしながら、現地の食べ物や好きなワインについて話せば、誰がむやみに「単純演芸技術者」と蔑視するだろうか。