チキン大学? 何をするところ?

チキン大学? 何をするところ?

2005年06月26日17時48分
[ⓒ 中央日報/中央日報日本語版]
comment
0
share
このエントリーをはてなブックマークに追加
mixi
  京畿道利川(キョンギド・イチョン)のある道路には「チキン大学」という表示板があり、これに沿って行くと実際に「チキン大学」が出てくる。 もちろん正規の大学ではない。 BBQチキンフランチャイズ業者のジェネシスが00年、創業予定者と加盟店主、職員を教育する目的で設立した社内教育機関だ。

  ジェネシスのチャン・ヨンハック部長は「正規の大学ではないので、チキン大学を卒業したからといって学位が得られるわけではない」とし、「ただ、19の教育課程を終えた人には修了証を与えている」と説明した。

  ジェネシスが社内教育機関名を「チキン大学」としたのは、マクドナルドをベンチマーキングしたためだ。 マクドナルドは1983年、全く同じ味とサービスを全店で提供するという目標のもと、米シカゴに「ハンバーガー大学」を設立し、職員の教育に活用している。

  7万2000坪の敷地に建てられたチキン大学には、大講堂、セミナー室、実習場、野外プール、運動場などがある。 これまで1万2000人がこの大学を‘卒業’した。 イ・キョンヒ韓国創業戦略研究所長は「チキン大学はフランチャイズ業界で模範的に運営されている教育の場」と評価した。
【今日の感想】この記事を読んで・・・
興味深い
悲しい
すっきり
腹立つ
役に立つ

今日のイチオシ記事