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韓国・英国は新しいワインよく飲む独特の市場(2)

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版2014.04.01 16:04
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彼は「韓国と英国が、世界で最も独特なワイン消費市場」と話した。新しいワインを飲むことを躊躇せず、ワインに絡んだストーリーが好きで、強要されるのが嫌いだという面でそうだという。そのためか、両国の消費者ともにロバート・パーカーなど有名評論家の点数に大きく束縛されない特性を見せると彼は分析した。

ラフィットは2008年、中国山東蓬莱地域に35ヘクタール(35万平方メートル・約10万5800坪余り)規模のワイナリーを作った。シャトーラフィット2008年産には、これを記念して瓶に漢字で「八」を刻んだ。ネグリール氏は「テロワール(terroir・ワイン品質に影響を与える環境的要因)が良く、立派なワインが出てくると思う」と展望した。今年初めてワインを収穫し、2~3年後に初めて披露する予定だ。ネグリール氏は「中国の需要があまりにも多く、中国以外のグローバル市場に現れるのは難しい」と予想した。

 



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