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「韓食グローバル化のためにはヤンニョム捨てるべき」
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「韓食グローバル化のためにはヤンニョム捨てるべき」
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版
2013.05.14 14:56
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京都市の料亭「菊乃井」の村田吉弘氏
京都市の料亭「菊乃井」の村田吉弘氏が韓食のグローバル化について語った。
--韓食を世界に広めるためにはどうすればよいのか。