梨泰院（イテウォン）第一企画近くにあった「ザ・フライパン・ピンク」がハミルトンホテル横に新しくオープンした。ブランチメニューのみを出し、ディナーメニューとデザートを補強、このうち、オーストラリア式ブランチメニューのうわさが広がり、週末には予約なしでは食事できないほどだ。直接作って提供する新鮮なパンもこの店の人気メニュー。中央の大きなテーブルとホワイトでそろえたモダンなインテリアもお客さんの８０％以上の女性顧客を引き寄せる要因のひとつだ。ゆったり座ってブランチを楽しめる楽な雰囲気に、椅子一つひとつをすべて違う色、違う模様にするほど小物にもオーナーの真心とコンセプトが垣間見える所。

＜営業時間＞

午前１０時～午後１０時　年中無休

＜メニュー＞

燻製サーモンサラダ１万２０００ウォン、バナナフレンチトースト１万２０００ウォン、スクランブルエッグとソーセージ１万２０００ウォン、エッグベネディクト１万４０００ウォン、タイ式海老グリーンカレー１万５０００ウォン

＜位置＞

ハミルトンホテル横の道を２０メートル直進、プロテクターカフェ右側３つ目の建物の地下

＜問い合わせ＞

０２－７９３－５２８５

１．ベーコンとリコッタチーズの柔らかさ、ベーコンフレンチトースト１万２０００ウォン

２．きのこ、たまご、バジルペーストがひとつになった淡泊な味。ザ・フライパンの朝。１万４０００ウォン