<ピープル>韓国料理大好きの日本人、日本人向け韓国料理書を出版
8年前に初めてソウルを訪れて以来韓国料理の魅力に落ち、自他共に許す「KFC(コリアンフード・コラムニスト)」で通じるようになった日本人青年が最近、日本で韓国料理を紹介する本を出版した。
ソウル入りした同氏に電話をかけると「ヨボセヨ(もしもし)、KFCイムニダ(です)」と上手な韓国語で答える。韓国人だと錯覚するほど韓国語の発音が正確だ。「韓国料理には人が多いですね。作る人がおり、テーブルを囲んで食べる人がいます。食事をする間に対話が交わされます。活気あふれる食卓ですね。それが私を魅了しました」。