マッコリ市場、韓国は停滞、日本は拡大（３）
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版2011.09.01 17:25
◇日本人が好む甘さと度数
マッコリのアルコール度数が低くて甘いという点も人気の秘訣だ。 日本人は度数が低い酒を好む。 酒類市場の６５％をビールが占めるほどだ。
韓国酒類会社は日本人の口に合わせて甘みを加えたマッコリを出した。 マッコリはアルコール度数が低く、乳酸菌が豊富で、ヘルシーというイメージを築き、女性の間でまず人気を呼んだ。 最近は中年男性をはじめ、幅広い年齢層の人が楽しんでいる。
成長の勢いが鈍る韓国マッコリ市場、さらに拡大する日本マッコリ市場が妙な対照をなしている。 特に国内市場の成長が停滞したうえ、その市場も大半をソウル濁酒と麹醇堂が占め、中小マッコリ業界は危機感を抱いている。
中小マッコリ業界は「輸出好調で勢いづいた大手企業が今後、国内市場まで蚕食する可能性がある」と懸念している。 酒類業界の関係者らは「中小マッコリ業者は昨年のようなマッコリブームを継続する新しい製品やマーケティングアイデアを見つけだす努力が必要だ」と話している。
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