スイーツ売り上げ１位も日本のブランドだ。現代百貨店では２０１３年８月にショップを出した日本のロールケーキ店のモンシェールがこれまでのすべての売り上げ記録を塗り替え不動の１位を守っている。新世界は日本のチョコレートブランドのロイズが先月にはバレンタインデーもあり６億ウォンの売り上げを上げた。スイーツマーケティングに心血を注いできた百貨店業界は日本のスイーツに注目するほかない状況だ。

なぜ日本のスイーツばかりが人気を集めるのか。新世界百貨店Ｆ＆Ｂチームバイヤーのチョ・チャンヒ氏は、「日本スイーツは刺激的ではなく韓国人の口に合う」と話す。甘すぎたり油っこい欧米のスイーツと比べ日本のスイーツは負担がないということだ。日本は“スイーツ王国”と呼ばれるほど多様な製品と長い年月に検証を受けた老鋪が多く、選択の幅も広い。

ある業界関係者は、「２０１１年の東日本大震災以降の原発放射能への恐怖がある程度消え、北海道産生クリームをたっぷり使った製品に対する拒否感が減ったのも影響を及ぼした」と話した。

関税庁の統計によると日本産のパン・菓子製品輸入は２０１０年の１５４６万ドルから毎年減少し、２０１３年には９２３万ドルまで落ち込んだが、昨年は初めて３０％ほど増加し１１９７万ドルとなった。最近の円安も日本のスイーツ輸入の負担を減らした。

地理的に近いため新鮮な製品と原料を空輸しやすく、本社側でも品質管理をしやすい。日本旅行を通じてすでに接している消費者が多いことも長所だ。ある百貨店関係者は、「日本のスイーツブームは続くだろう。百貨店間の競争が激しくいまはブランドを明らかできないが、来月も新しいブランドを持ってくるなど、３～４社のスイーツブランドと協議中だ」と話した。


韓国“日本スイーツの空襲”…有名ブランドの誘致競争が激化（１）