5大長寿国の韓国...サウナでストレス解消、醗酵食品多い

5大長寿国の韓国...サウナでストレス解消、醗酵食品多い

2017年08月15日16時06分
[ⓒ 中央日報/中央日報日本語版]
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  英BBC放送が韓国を世界5大長寿国の一つとして紹介し、韓国人の期待寿命が長い理由を整理した。そのほかの5大長寿国には日本、シンガポール、スイス、スペインを選んだ。

  BBCは9日、「年初に科学専門誌ネイチャーに掲載された研究結果によると、韓国は期待寿命が90歳を超える世界最初の国になるとみられる」とし「これは高い経済水準と健康保険、西欧人に比べて低い血圧などの要因のため」と説明した。

  続いて「韓国では醗酵食品が発達している」とし、醗酵食品はコレステロールを低め、免疫を強化し、がんを予防する効果があると報じた。世界健康旅行財団を設立したカミル・ホヘプ氏はBBCのインタビューで「韓国料理は全般的に繊維質が多く栄養が豊富」と述べ、韓国料理が長寿の秘訣の一つだと分析した。

  チムチルバン(サウナ)など韓国式文化も生活の質を高める要素に挙げられた。ホヘプ氏は「チムチルバンは韓国人が体力を回復し、人々と交流してストレスを解消する空間」とし「韓国人は個人主義よりお互い助け合う共同体文化に慣れている」と話した。

  BBCは「長寿で有名な日本の沖縄は豆腐やさつまいもなどの食べ物、高齢者のコミュニティーを通じたストレス解消がこの地域住民の寿命延長に寄与している」と説明した。

  スペインではオリーブなど野菜中心の料理とシエスタ(昼寝)文化が、スイスはチーズおよび乳製品の高い摂取率と健康保険制度が長寿の原因に選ばれた。

  シンガポールでは「奇跡」と呼ばれるほど質の高い健康保険制度が長寿の主な原動力だった。BBCは「シンガポールの妊婦・乳児死亡率は世界最低水準」とし「これはシンガポール健康保険の優れた予防治療のおかげ」と伝えた。
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