韓国料理の定番サムギョプサル、衝撃のカロリーが話題
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版2014.03.23 10:51
サムギョプサル(豚バラ焼き)の驚くべきカロリーが話題だ。会食での人気メニューであるサムギョプサルのとてつもないカロリーが知らされたためだ。
ニュースメディアのOSENによると、サムギョプサルのカロリーは100グラム基準約331キロカロリーだ。1人前を200グラムと仮定するとサムギョプサルのカロリーは662キロカロリーになる。会食でサムギョプサル1人前に焼酎0.5本(204キロカロリー)を加えると866キロカロリーを軽く超える。
サムギョプサルは脂肪の含有量が高くたんぱく質は少ないがけビタミンとミネラルは適度に含まれてもいる。