特に調整粉ミルク・海苔・茶などの加工食品は輸出の見通しが明るい。全羅南道高興（チョンラナムド・コフン）の豆原（トウォン）農協は今年、ゆず茶の輸出目標を昨年の約３倍にあたる８００万ドルとしている。海苔の輸出も２００９年の８０００万ドルから昨年は２億５０００万ドルへと３倍以上に増えた。京畿道利川（キョンギド・イチョン）のイェマッ食品は２０１０年、海苔スナックを５３万ドル分輸出したが、米国・日本などに積極的なマーケティングを展開した結果、昨年は１４００万ドルを輸出する驚異的な成果を上げた。中小の食品会社も品質さえしっかり維持すれば輸出で「大ヒット」を打てるという事実を立証したわけだ。

メイル乳業は中国などに調製粉ミルク２５００万ドル分を輸出した。中国は、調製粉ミルクの輸入規模が年１０億ドルを超える大きな市場だ。２００４年の偽粉ミルク事件と２００８年のメラニン粉ミルク騒動で輸入粉ミルク需要が急増している。現在は欧州の酪農強国が中国調製粉ミルク市場を制覇している。だが韓国の業界も十分な競争力があり、韓国乳加工業界１位のソウル牛乳（農協）が中国市場に参入すれば調製粉ミルク輸出は大幅に増える可能性が高い。

韓国の農産物輸出の代表ランナーはパプリカだ。日本市場で農業強国オランダをはねのけた。事実、韓国のパプリカ農家がオランダとの競争で勝った要因は、オランダの先んじた園芸システムを導入したためだ。ＩＣＴ（Ｉｎｔｅｒｎｅｔ　Ｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ）技術を活用したオランダのガラス温室複合環境制御システムを導入した結果、生産性が非常に高くなった。生産技術が優秀ならば、欧州は分からないが、韓国から近い日本・中国・東南アジアでは世界最高の農業強国オランダにも勝てるということだ。

韓国農業界は農地改革、セマウル運動、緑色革命という記念碑的な成果をあげてきた底力がある。このような経験に基づいて、かつて李明博（イ・ミョンバク）政権で立てた２０２０年農食品３００億ドル輸出の目標を高め、農食品輸出５００億ドルを達成するという計画を樹立して推進しなければならない。

農食品産業は雇用効果が大きく親環境・高品質化を試みれば付加価値も高い新たな成長動力になることができる。このためには▼先端研究開発と技術教育▼協同組合中心の強力な流通競争力とマーケティング▼鉄道・港湾・空港など効率的な農産物物流のインフラなどオランダの農食品産業の成功要因をベンチマーキングする必要がある。

ナ・スンリョル農協中央会産地流通本部長・元農産物品質管理院長

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【時論】韓国のコメの関税化、農食品の輸出で突破口を（１）