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【グルメ】韓国のシェフが通うレストラン（３）…開花屋

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版2013.05.02 16:25
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開城式プルゴギ（上）と開花屋（ケファオク）。사진 크게보기 開城式プルゴギ（上）と開花屋（ケファオク）。
開花屋（ケファオク）

代表メニュー：開城式プルゴギ（２万９７００ウォン、約２６００円）。

 
おススメの理由：人工調味料を一切使わず、すっきりとした味わいを出している。開城式プルゴキ（焼肉）を注文する場合、サツマイモ・トウモロコシ・ニンニクが前菜として出てくる。カジュアルでシンプルなインテリアが開花屋ならではの特徴だ。淡白な韓国料理のメニューとともにワインを楽しむことができるため、ワインの集まりの名所としても有名だ。２４時間営業で、カロスギルに２号店（新沙洞５５０－８、０２－３４４４－１４５９）もある。

住所：ソウル江南区新沙洞（カンナムグ・シンサドン）６６１－１８　 チョンドン商街１０７号 ／座席数：６５席（個室はなし）／駐車：バレーパーキング（２０００ウォン）／電話：０２－５４９－１４５９


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      【グルメ】韓国のシェフが通うレストラン（３）…開花屋

      2013.05.02 16:25
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