【ＮＯＷ！ソウル】旬の牡蠣を韓国でいただくならコレ！
Copyright(c) KONEST2018.01.03 15:31
冬が旬の牡蠣は、韓国でも様々な料理に用いられます。日本と同様、今の時期、生牡蠣も人気。韓国では、酢入り唐辛子味噌（チョコチュジャン、チョジャン）をつけていただくのが一般的です。
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