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伝統玉味噌=韓国・大邱
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版
2013.12.03 17:43
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2日、大邱市八公山(パルゴンサン)在来玉味噌事業場で、住民が玉味噌を作って乾燥台に掛けている。
2日、大邱市八公山(パルゴンサン)在来玉味噌事業場で、住民が玉味噌を作って乾燥台に掛けている。この村では国産豆を蒸して伝統方式で玉味噌を作り、全国に販売している。
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2013.12.03 17:43
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2日、大邱市八公山(パルゴンサン)在来玉味噌事業場で、住民が玉味噌を作って乾燥台に掛けている。
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