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韓国伝統料理「参鶏湯」欧州の食卓へ…交渉28年で初めての輸出
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韓国伝統料理「参鶏湯」欧州の食卓へ…交渉28年で初めての輸出
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版
2024.05.10 15:16
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韓国固有の料理「参鶏湯(サムゲタン)」が欧州に初めて輸出される。欧州連合(EU)に参鶏湯輸入許容を要請して28年ぶりのことだ。
農林畜産食品部と食品医薬品安全処、農林畜産検疫本部はEUへの参鶏湯初輸出を記念して9日、釜山(プサン)港沿岸旅客ターミナルで船積み行事を行ったと明らかにした。輸出企業のMANIKER F&G 、ハリム関係者もこの日行事に出席した。