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【グルメ】ソウルでウナギの真の味が感じられる所（１）イルミウナギ

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版2011.07.05 16:40
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イルミウナギ。사진 크게보기 イルミウナギ。
最高のスタミナ食品といえばウナギ。ソウルでウナギの味をそのまま味わえるとうわさの４つの店を見つけた。保養シーズンに入ったこの時期、列に並ぶことも覚悟しなければならないソウル一おいしいウナギの店だ。

イルミウナギ

 
町の中の銭湯の建物１階に位置する庶民的な食堂。食事どきになると食堂の前には長い列ができる。メニューはウナギ定食ただ１つ。それも塩焼きウナギだけだ。高敞（コチャン）の風川ウナギに塩だけ振って炭火焼にしているので、香り高く淡白だ。ご飯に焼いたウナギとしょう油ソース、ニラの和えもの、千切り大根の和えものを入れて、“ビビンバ”にして食べるとこの上なくおいしい。

ウナギ定食２万２０００ウォン。住所：ソウル竜山区東子洞３５－４４。問い合わせ：０２－７７７－４３８０



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      2011.07.05 16:40
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      イルミウナギ。
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